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Käserei Glocknerhof

Kuh- und Ziegenkäse, aus silofreier Milch, direkt vom Bauernhof

DE-Öko-003



Für interessierte Gruppen bieten wir auch Hof.- und Käsereiführungen mit kleiner Käseprobe an

Wir erklären Ihnen bei einem Rundgang über den Hof die Landwirtschaft;
vorallem die Besonderheiten von unserem Schwarzwald-typischem Hof,
auf dem wir mit unseren Kühen und Ziegen die Berglandschaft pflegen.

Mit Einblicken in die Käserei erklären wir Ihnen, wie aus Milch Käse wird.

Und beim Kosten der verschiedenen Käsewürfel, erfahren und schmecken Sie,
wie man aus einer Sorte Milch vielerlei Käse machen kann.

Bei Interesse nehmen Sie bitte telefonisch oder per Mail mit uns Kontakt auf!

Führungen1

Belchen ->

schwarzwaelder-kaeseroute.diekulinarischereise.de/hauptbericht.php?id=47&ok=9&uk=0&uuk=0&uuuk=0&typ=

Hütte

Chäshüsli

Käseprobe
KäseprobeHütte

Foto von:
schwarzwaelder-kaeseroute.diekulinarischereise.de/hauptbericht.php?id=47&ok=9&uk=0&uuk=0&uuuk=0&typ=

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